Мастер-класс по бисквитным тортам  в Краснодаре

Мастер-класс по бисквитным тортам в Краснодаре

На занятии каждый участник готовит один из 3 видов торта: шоколадный с карамелью, фундуком и трюфельным кремом, ванильный с ягодным курдом или красный бархат.

Вы научитесь:

  1. Готовить бисквиты
  2. Готовить курд, карамель
  3. Готовить ванильный, карамельный и трюфельный крем-чиз
  4. Готовить цветную шоколадную глазурь
  5. Собирать бисквитный торт
  6. Украшать торт
записаться

Мастер-класс 100 % практический: часть работы делается в группе, основная работа самостоятельно.

  • Обучение в группе не более 8 человек
  • Вы получите сертификат по окончании занятия
  • Торт (примерно 1.3 кг) забираете с собой
  • Вы получите рецепты в бумажном и электронном виде, техники, список магазинов

Продолжительность мастер-класса 6-7 часов.

Торты участников мастер класса

Другие мастер-классы, которые вы можете посетить

20 марта Краснодар Мастер-класс по муссовым тортам в Краснодаре

Кондитерский курс по муссовым тортам

На курсе готовим 4 муссовых торта, зеркальную глазурь, велю и делаем базовый шоколадный декор

записаться
Для записи на мастер-класс заполните форму