Мастер-класс по макарон
На мастер-классе будем готовить жгучих итальянцев, в начинке будут ганаши с невероятными вкусами. Каждый студент приготовит под руководством шефа свой замес, от начала и до конца.
Работать будем весь день, с 9 до 19.
Начинки макарон, которые будем делать:
Работать будем весь день, с 9 до 19.
Начинки макарон, которые будем делать:
- шоколадный ганаш с апельсиновыми цукатами
- кофейный ганаш и соленая карамель
- мятный ганаш и малиновый мармелад
- апельсиново-манговый ганш с мармеладом маракуйя
Даты:
по согласованию
Цена: 4500 р
Оставьте заявку, чтобы записаться на мастер-класс
Мастер-класс 100 % практический: часть работы делается в группе, основная работа самостоятельно.
- Обучение в группе не более 8 человек
- Вы получите сертификат по окончании мастер-класса
- Коробочку с пирожными забираете с собой
- Вы получите рецепты в бумажном и электронном виде, техники, список магазинов
Бронирование и оплата мастер-класса:
- Для бронирования места в группе необходимо внести аванс 1000 ₽, оставшаяся часть оплаты вносится наличными в день проведения курса.
- В случае отмены бронирования более чем за 7 дней до мастер-класса, аванс полностью возвращается.
- В случае отмены бронирования менее чем за 7 дней до мастер-класса, возвращается 50 % аванса
